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DOMAINE de la NOIRAIE,

DELANOUE Frères

Vins de Bourgueil &
Saint Nicolas de Bourgueil

Mercredi 25 Avril 2012

Du Nouveau !

Et oui encore du nouveau au Domaine de la Noiraie...

Nos vins :

Plaisir d' Eté 2012, une nouvelle fois récompensé. En plus de la médaille d'Or au Concours Général Agricole au Salon de l'Agriculture, notre Bourgueil Rosé a été récompensé par une médaille de Bronze au Concours des Féminalise 2012.
A noter, que ce vin est notre premier vin à 100% Conversion en Agriculture Biologique. En effet, souvenez-vous, nous avons commencé la conversion du Domaine en Argiculture Biologique par tranche de 10 Ha en 2009. Cette conversion nécessitte 3 années de avant de pouvoir noter la mention "Vin issu de l'Agriculture Biologique". Ce rosé provient de vignes en 3ème année de conversion.
Dès le millésime 2012, le rosé sera en "Vin biologique".



Dans les vignes:

Avec les températures fraîches, la végétation pousse peu et le repliage des baguettes est terminé. La gelée ne nous a pas épargnée mais nous ne comptons que 5% de perte, peu par rapport à nos collègues du chinonais.



Au Domaine :

Les Portes Ouvertes

Samedi 12 et Dimanche 13 Mai 2012

Domaine de la Noiraie

Dégustation- Vente - Visite de caves - Démonstration de travail au cheval ...

Opération "Bouchon d'Or" : Parmi les bouteilles de millésime 2011 vendues sur ces jours, se cachent quelques bouteilles munies d'un "Bouchon d'Or", à l'ouverture de celle-ci, ramenez le bouchon et votre cadeau sera surprise en plus de 3 bouteilles de la même cuvée.





Dimanche 29 Avril, nous participons à l'opération de Ferme en Ferme...

 

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Mardi 17 Avril 2012

C'était juste ce matin !

Et oui, comme tous les ans, la pousse de la vigne nous réjouit mais les matins froids nous inquiètent...

Matin du 17 Avril 2012, -2°C au Domaine de la Noiraie dans les vignes du Maupas à 7H00. Ca caille ! Heureusement, le temps est sec, le ciel étant assez couvert, on peut espérer passer encore une fois à côté de la fameuse gelée printanière.

N'ayant aucun moyen de lutte contre le gel, il n'y a plus qu'a espérer. On continue à étiquetter au chai et à replier les baguettes dans les vignes. Ca va, pas trop de dégâts de gel, juste quelques bourgeons par-ci par-là légèrement "grillés".
C'est toujours pareil, pas de règles, pourquoi celui-ci est gelé et pas celui d'à côté. Comme dit le Grand-Père Jean DELANOUE "Les choses étant ce qu'elles sont...!". On continue à replier en scurtant la météo et "priant" Dame Nature pour que les températures remontent de quelques degrés.



Au premier plan, le bourgeon est gelé alors qu'au second plan, ils sont intacts.





Bourgeon gelé


Bourgeon indemne à 1 m du premier.


Voici quelques dictons, chacun en pense ce qu'il veut :
17 Avril :
Avril froid à la Saint-Anicet, pain et vin donne, Mai froid les moissonne.

16 Avril :

Gelée de Saint-Fructueux
- Rend le vigneron malheureux.

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Lundi 09 Avril 2012

Avant Première !!!

Et oui, on est parlé sur Facebook et c'est arrivé...

A l'occasion de notre médaille d'Or au Concours Général Agricole pour notre Bourgueil Rosé Plaisir d'Eté 2012, le voici en partie relooké.

Un petit pourcentage de cette cuvée est maintenant disponible en capsules à vis.

Oubliez le tire-bouchon pour les pique-niques, finit les disputes pour savoir qui devait penser à prendre le tire-bouchon...
La solution est là :



Rien de très révolutionnaire mais sûrement une première dans notre noble appelation BOURGUEIL. Pas un effet de mode, juste une expérience, une curiosité.
Les avantages, une meilleure conservation après première ouverture, capsule étanche, plus facile à remettre dans la glacière ou dans le frigo si par hasard il en reste à ramener à la maison..., facilité d'ouverture.

L'avenir nous le dira mais il est fort possible que les arômes soient préservés plus longtemps, ainsi, ce rosé gardera sa fraîcheur même plusieurs mois après la mise en bouteille.

ESSAYEZ - LE !!!

Le conditionnement classique en bouchon reste bien sur disponible.

Nouveauté également pour ce rosé, la demi-bouteille ( réservée aux professionnels.)

La voici :






N'oubliez pas les portes ouvertes
samedi 12 et dimanche 13 MAI.
Lancement de l'opération "Bouchons d'OR".

A cette occasion, parmi toutes les bouteilles de 2011 vendues quelque soit les cuvées, 10 bouteilles par cuvées porteront un "Bouchon d'OR". Si vous tombez dessus à l'ouverture de votre bouteille, 3 bouteilles de la même cuvée et une surprise vous seront offertes...

A Bientôt.......

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Dimanche 26 Février 2012

Quoi de neuf...?

Y'a du nouveau...

Comme vous le savez sûrement le Salon de l'Agriculture 2012 a ouvert ses portes le week end dernier. Ce salon est également l'occasion de participer au Concours Général Agricole qui récompense les différents produits de nos régions. Cette année nous avons présenté 2 vins,
Les 7 Lieux-Dits 2010, Saint Nicolas de Bourgueil rouge et Plaisir d'Eté, Bourgueil rosé. Heureux évènement avec la seule médaille accordée en Bourgueil rosé et de surcroit en Or pour Plaisir d'Eté 2011. Cette récompense est l'occasion de remercier toute "l'équipe" du Domaine de la Noiraie, la famille DELANOUE (Michel, Jean-Paul, Pascale, Vincent), Régis MAUPETIT et Kévin BEAUDOUIN au chai pendant les vendanges et nos chauffeurs de bennes qui nous donne un coup de main pendant les 3 semaines de récolte.
Encore merci à eux et FELICITATIONS...





Le Domaine de la Noiraie, famille DELANOUE était également présent au Salon de l'Agriculture en tant que dégustateurs des concours. Les jurys sont composés de producteurs, techniciens, cavistes, amateurs avisés et dégustent une quinzaine de vins soumis à l'anonymat. En ce qui nous concerne nous étions membres du jury pour une série de vins blancs de différentes AOC du Val de Loire. Notre présence est indispensable à ce genre de dégustations pour représenter et défendre nos AOC, c'est également l'occasion de passer une bonne journée entre professionnels, au milieu des vaches et cochons, ça nous change...






Pour les Parisiens :
Nous vous donnons rendez-vous
Vendredi 2 Mars au Salon de l'Agriculture sur le stand de l'AOC Saint Nicolas de Bourgueil hall 7-1 où nous passerons la journée a présenter les vins de cette AOC.






Poiur les Lyonnais :
Rendez-vous
Vendredi 2, Samedi 3 et Dimanche 4 Mars au
Salon des Vignerons Indépendants, Eurexpo, Lyon, stand B3 avec nos vins AOC Bourgueil Rouge Rosé, AOC Saint Nicolas de Bourgueil, AOC Crémant de Loire Rosé et bien sûr pour les enfants avec notre jus de raisin pasteurisé 100% Cabernet Franc.






Les Tourangeaux ne sont pas délaissés :

Prochaine Visite
Bourgueil à Tours
Samedi 17 Mars
Boulevard Heurteloup.
100 % AOC BOURGUEIL.

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Dimanche 22 Janvier 2012

Saint Vincent 2012

Après 1 an en notre célèbre commune de BENAIS, notre SAINT VINCENT Bourgueillois s'en va...


SAINT VINCENT a protégé notre commune en cette année 2011. Il a apporté à BENAIS une bonne récolte en qualité et quantité, un climat particulier et a assisté à tous les évènements importants de BENAIS, concerts de l'Harmonie BENAIS-LA CHAPELLE, brocantes, conseils municipaux, mariages, baptêmes... et tout autres "animations" que BENAIS a pu connaître l'année dernière.



En ce Samedi 21 Janvier, SAINT VINCENT, porté par 4 vignerons Benaisiens, a été transmit aux vignerons de Restigné, commune voisine, qui veilleront sur lui toute l'année. Nous le retrouverons dans quelques années sur notre beau village.




Longue marche à l'air frais entre BENAIS et Restigné.


4 vignerons benaisiens prêts à "quitter" SAINT VINCENT ...

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Jeudi 05 Janvier 2012

Bonne et Heureuse Année 2012 !

La Famille DELANOUE, Domaine de la Noiraie, vous présente ses meilleurs voeux pour l'année 2012.




DELANOUE Frères, 19 rue du Fort Hudeau 37140 BENAIS

Vins de Bourgueil, Saint Nicolas de Bourgueil et Crémant de Loire.





Voici pour débuter l'année quelques photos prises "sur le vif" dans les vignes ou au chai.

 
Au niveau de nos activités;
La taille a débuté depuis 3 semaines,
Les rosés et cuvées de printemps ont été filtrées,
Nous préparons le salon des vins de Loire à Angers au mois de Février.

Lies de rosé au soutirage.


Lies de rosé que l'on retire de la cuve.


Après la pluie, le beau temps à BENAIS

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Dimanche 27 Novembre 2011

Le Domaine de la Noiraie dans le Berry !

Pour la seconde année, nous retournons au Châtelet en Berry faire découvrir nos vins.

N'hésitez à venir nous rejoindre pour découvrir notre jus de raisin pasteurisé nos vins de Bourgueil Rouge & Rosé, Saint Nicolas de Bourgueil et la nouveauté, le crémant de Loire Rosé Bulles de la Noiraie...

A bientôt.

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Lundi 24 Octobre 2011

Les sangliers attaquent et y en a marre !!!

Comme tous les ans depuis quelques années les sangliers "attaquent" le vignoble.

En cette période d'automne, les sangliers sont à la recherche de vers de terre présents dans nos sols.
Seul souci, une surpopulation évidente de sangliers dans le massif forestier les oblige à descsendre dans le vignoble pour se nourir et à détruire nos bandes enherbées, naturelles ou semées, cultivées dans le but de favoriser l'absorption racinaire, la dégradation de matière organique... bref un écosystème équilibré que nous cultivons volontairement pour nos parcelles de vignes.
Les "attaques" de ces mamifères sont courantes sur notre commune et prennent différentes formes. Les sangliers mangent parfois les raisins dans certaines zones à l'approche de la récolte, ils arrachent les remplacements de jeunes plants et cette semaine détruisent les bandes enherbées.
Nous travaillons toute l'année avec la nature mais là, s'en est trop, la mise en place de semis d'herbe, la réparation des dégâts ont un coût et nous ne cultivons pas nos vignes toute l'année pour avoir en fin d'année un indemnisation de la fédération de chasse "remboursant" les troubles occasionnés. Nous souhaitons vivre de notre travail et non pas de subventions, indemnités...
Qu'on ne nous dise pas non plus que les vignes sont plantées au milieu des bois, il s'agit ici de parcelles situées à au moins 1 km des bois, et où la vigne est cultivée depuis plusieurs dizaines d'années sans aucunes dégradations de ce genre au lieu-dit Grand-Mont.

Nous tenons donc à trouver une solution pour les années à venir en bonne entente avec chacun, élus, chasseurs, promeneurs et viticulteurs.

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